食品烘干機(jī)、食品烘干機(jī)的工作原理、食品高溫烘干機(jī)優(yōu)勢、食品烘干機(jī)保養(yǎng)與維護(hù)

食品烘干機(jī)的工作原理

一、食品烘干機(jī)的內(nèi)循環(huán)：

通過壓縮機(jī)的運(yùn)行→排氣口排出高溫高壓的氣體→進(jìn)入冷凝器冷卻→變成低溫高壓氣體→通過毛細(xì)管截流→變成低溫低壓的液體→通過蒸發(fā)器蒸發(fā)吸熱→回到壓縮機(jī)變成低溫低壓的氣體。如此循環(huán)往復(fù)。

二、食品烘干機(jī)的外循環(huán)：在正常開機(jī)的情況下→通過風(fēng)機(jī)的運(yùn)行→潮濕的空氣從進(jìn)風(fēng)口吸入→經(jīng)過蒸發(fā)器→蒸發(fā)器將空氣中的水份吸附在鋁片上→變成干燥的空氣→經(jīng)過冷凝器散熱→從出風(fēng)口吹出。

1：根據(jù)食品烘干機(jī)的適用面積和要求除濕的區(qū)域面積選擇。

2：從要求除濕的時(shí)間長短來選擇、根據(jù)除濕機(jī)的每日除濕量來考慮、要求除濕的時(shí)間短則應(yīng)選擇相對(duì)除濕量大的機(jī)器。

3：從要求除濕的區(qū)域的濕度要求來選擇

4：根據(jù)除濕區(qū)域的特殊性來選擇

食品高溫烘干機(jī)優(yōu)勢

一、食品高溫烘干機(jī)優(yōu)勢：

相比傳統(tǒng)的食品烘干機(jī)，選用紅外線食品烘干機(jī)優(yōu)勢在于

1、簡單而直接的熱傳遞方式可節(jié)能60％以上；

2、“由里及表”的加熱特點(diǎn)可提高烘干的品質(zhì)；

3、由于波長能非常好的匹配大多數(shù)材料的吸收光譜，因此可有效適應(yīng)不同食材的需要；

4、在設(shè)備的設(shè)計(jì)過程中，可以根據(jù)烘干食材的性能給量身設(shè)計(jì)烘干方案；

二、保養(yǎng)與維護(hù)

機(jī)械外觀檢查 ：外觀要求基礎(chǔ)表面干凈，無油污、灰塵、雜物，無鋼筋裸露、無裂紋缺角、預(yù)期留孔內(nèi)無殘留殼子板，以及其它澆注缺陷。
烘干機(jī)運(yùn)行過程需要經(jīng)常檢查機(jī)器傳動(dòng)情況，如以下部件情況：

⑴、全部螺栓緊固件不應(yīng)有松動(dòng)現(xiàn)象；

⑵、要經(jīng)常注意滾圈和擋輪，拖輪的接觸情況；

⑶、擋風(fēng)圈，齒輪罩不應(yīng)有翅裂和摩擦撞損情況；

機(jī)器工作時(shí)，不要打開進(jìn)料門；

每半年或一年進(jìn)行一次大修整，該加油就加油，該更換就更換。

網(wǎng)帶式食品烘干機(jī)

網(wǎng)帶式食品烘干機(jī)用途：

該烘干房適用于海產(chǎn)品的烘干作業(yè)（如：魚片、海帶、紫菜、魚干、蝦米、魷魚、海參，鮑魚等），也適用于農(nóng)副產(chǎn)品的烘干作業(yè)（如：果脯、腰果、筍干、香菇、蔬菜地瓜、木耳、大蒜等） 凡是太陽能曬干的物料都可以烘干。也可用于其它方面的加熱烘干。設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，操作方便簡單，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，是廣大用戶可靠的選擇，烘干產(chǎn)品的形狀可為片狀、條狀、顆粒狀等不易碎的物料產(chǎn)品。熱源可采用電、蒸汽、燃?xì)?、?蒸汽等。

使用技巧：

1、食品烘干機(jī)的位置選擇

安裝食品烘干機(jī)時(shí)，一般應(yīng)選擇兩面墻交接的夾角處，這樣會(huì)為蔬菜加工車間節(jié)省很多空間。同時(shí)電機(jī)應(yīng)放在夾角位置，這樣裝卸蔬菜時(shí)就不會(huì)將水滴落在食品烘干機(jī)電機(jī)上；

2、食品烘干機(jī)使用技巧

使用食品烘干機(jī)時(shí)，采用透水的布袋將蔬菜裝好后再放進(jìn)食品烘干機(jī)，這樣不僅能夠?qū)κ称菲鸬奖Ｗo(hù)作用，而且上料卸料十分方便，換料時(shí)間短，可以節(jié)省大量時(shí)間。

3、食品烘干機(jī)清洗技巧

對(duì)食品烘干機(jī)進(jìn)行清洗時(shí)，可以將食品烘干機(jī)置于運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，采用高壓水沖洗，利用食品烘干機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的撞擊力加快清洗過程。

文本編輯整理：高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)廠家