熱泵烘干機在煙葉中的應用
煙葉烘烤是一個連續(xù)的加工過程,不論是煙葉的變化,還是烘烤工藝條件的調控都是前后關聯(lián)的漸進過程,并沒有截然的界限和階段。但是,為了工藝操作的方便,根據(jù)煙葉變化進程中前后特點的差異,以及煙葉變化進程中對工業(yè)條件的要求的不同,把烘烤過程劃分為若干階段或時期。
變黃期
指煙葉裝炕后至變黃基本完成叫變黃期。此期煙葉內物質轉化激烈地進行,使之向著有利提高品質的方向發(fā)展。此期煙葉要完成三大任務:由內在物質充分轉化、外觀顏色變黃和適度脫水。工藝條件控制:應采取較低的溫度、較高的濕度,較少的通風和較長的時間。
定色期
從煙葉基本變黃到葉片全干,煙葉品質特色被固定的過程。主要任務:排除葉中的水分,加速干燥進程;通過水分大量排除制約并最終停止葉內物質變化,把已顯現(xiàn)的品質固定下來。在脫水過程中,尚未變黃的部分完成變黃,應特別注意致香物質的形成,棕化反應等對品質的重大影響。烘烤工藝條件:為確保煙葉干燥,充分變黃和致香物質的形成,應采取較高的溫度,較低的濕度,較大的通風和充足的時間。
干筋期
主要是排除主脈水分的時期。主脈結構緊密,體積大、細胞水分轉移距離遠,汽化排除緩慢,必須進一步升溫降濕才能達到干筋的目的。但干筋期溫度也不能過高,否則造成致香物質揮發(fā)損失或進一步轉化,降低品質。
煙葉在烘烤過程中既具有階段劃分性又具有模糊性。變黃與干燥是同一個事物的兩個方面,二者是相輔相成的,不可截然分開,變黃期只能說以變黃為主,干燥為輔;定色期則以干燥為主,變黃為輔,二者只是主次不同,并非相互脫離。要把變黃后期視為干燥準備期;定色初期視為變黃掃尾期;把由變黃期向定色期的轉變稱為轉火,要十分注意轉火的重要性,嚴格規(guī)定轉火的技術要求。在烘烤中反復強調在變黃期完成變黃目標的同時,煙葉一定要適度失水,在定色期完成脫水任務的同時,煙葉一定要完全變黃。
采用智恩高溫熱泵烘干機煙葉,不僅能節(jié)約能源,避免環(huán)境污染,非常適合煙葉烤烘干工藝要求,有利于提升煙葉的顏色及產(chǎn)量,從而提高產(chǎn)品的質量,提升產(chǎn)品市場競爭力,增加煙農的收入,智恩熱泵烘干機成為煙葉烘干領域中的主流設備。