白芷烘干工藝：本篇文章主要介紹的有，什么是白芷？白芷的加工工藝步驟，空氣能白芷烘干工藝以及智恩空氣能熱泵白芷烘干機(jī)廠家直銷熱線：13506835683。

白芷百科

白芷（拉丁文名：Angelica dahurica （Fisch. ex Hoffm.）Benth. et Hook. f. ex Franch. et Sav），多年生高大草本，高1-2.5米，根圓柱形，莖基部徑2-5厘米，基生葉一回羽狀分裂，復(fù)傘形花序頂生或側(cè)生，果實(shí)長(zhǎng)圓形至卵圓形。

以根入藥，有祛病除濕、排膿生肌、活血止痛等功能。主治風(fēng)寒感冒、頭痛、鼻炎、牙痛。赤白帶下、痛癤腫毒等癥，亦可作香料。

北方的一些省區(qū)有栽培，多自產(chǎn)自銷，少數(shù)調(diào)省外。一般生于林下、林緣、溪旁、灌叢和山谷草地。

多年生高大草本，高1-2.5米。根圓柱形，有分枝，徑3-5厘米，外表皮黃褐色至褐色，有濃烈氣味。莖基部徑2-5厘米，有時(shí)可達(dá)7-8厘米，通常帶紫色，中空，有縱長(zhǎng)溝紋。

白芷常生長(zhǎng)于林下，林緣，溪旁、灌叢及山谷地，國(guó)內(nèi)北方各省多栽培供藥用。 白芷喜溫和濕潤(rùn)的氣候及陽光充足的環(huán)境，能耐寒。

白芷加工工藝步驟

春播白芷當(dāng)年收獲，隨各地?zé)o霜期長(zhǎng)短不同，收獲期分別在10月中、下旬和11月上旬進(jìn)行。秋播白芷第二年7-8月葉片枯萎時(shí)采收。采收過早，加工出的成品粉性不足，質(zhì)量下降；過晚則會(huì)因地上莖枯萎已久，新芽生長(zhǎng)而影響根的質(zhì)量。每畝鮮貨300-400kg，產(chǎn)量高者可達(dá)800kg。

全國(guó)各地因氣候差異較大，栽種方法略有不同，因此南方一般7月下旬至8月下旬刨收。收獲時(shí)先割去地上部分，再挖出根，抖凈泥土，運(yùn)到曬場(chǎng)進(jìn)行加工。
加工時(shí)剪去殘莖基，除去須根，按大、中、小分別暴曬，日曬夜收，晝攤夜堆，反復(fù)曬至全干即為成品藥材。

白芷含淀粉量較高，很不易干燥。收獲后或加工過程中如遇陰雨天氣，鮮根或曬軟的根都可用硫磺熏蒸，防止霉?fàn)€。熏時(shí)將白芷置密閉的室或箱的架子上，點(diǎn)燃架下盛器中的硫磺。每100kg白芷用硫磺500g。熏1-3天后再曬干或烘干（硫磺要熏透：硫磺慢慢加人，使不熄火斷煙，常取樣檢查，把根切開涂上碘酒，若藍(lán)色很快消失，表示已熏透，否則須繼續(xù)熏。）。

烘干用炕，溫度以60℃左右為宜。

無論曬干或烘干，干燥過程均要連續(xù)進(jìn)行，中間不可中斷，否則盡管最后完全干燥，但其根心部會(huì)變黑而質(zhì)量下降。每3-4kg鮮根可加工出lkg干藥材。
白芷成品以根條肥大、均勻、質(zhì)重、粉性足、香氣濃者為佳。

白芷烘干工藝

白芷于立冬前后，當(dāng)植株莖株變黃福，下部葉片枯黃、上部葉片硬化時(shí)采收。要經(jīng)3次烘炕，方得成品。

第一次烘干：設(shè)置熱泵烘干機(jī)溫度約80℃，4—6小時(shí)后上下翻動(dòng)一遍，使細(xì)根逐漸脫落；

第二次烘干：以60℃—70℃的溫度烘干至8成干時(shí)，取出堆置6—7天，使內(nèi)部水分外溢，外皮軟化；

第三次烘干：以50℃—60℃的溫度烘干。烘干時(shí)，關(guān)鍵在于視白芷的干濕程度掌握溫度，白芷的質(zhì)量如何取決于對(duì)于烘干溫度的控制。如果溫度過高烘干過快，容易導(dǎo)致烘泡烘焦，而且不能長(zhǎng)時(shí)間低溫烘干，很容易使得白芷出油悶霉枯。

烘干后的白芷，質(zhì)堅(jiān)硬，外表色深(較生曬術(shù))，斷面略呈角質(zhì)樣，有裂隙，略顯菊花紋，主產(chǎn)地浙江、湖南等地。烘干后的白芷因易于保存不易發(fā)油而為主流加工品種。

智恩空氣能熱泵白芷烘干機(jī)

熱泵白芷烘干機(jī)的系統(tǒng)組成：1、熱泵烘干機(jī)加熱除濕機(jī)組。2、保溫箱體部件。3、熱風(fēng)循環(huán)部件。4、智能控制部件等。