什么叫超高溫烘干

　　熱泵烘干出風(fēng)溫度不等于物料的實(shí)際烘干溫度，大部分的物料烘干只需要中低溫，即使需要超高溫度也只是某一個(gè)時(shí)間段，可以通過(guò)電加熱等輔助熱源來(lái)實(shí)現(xiàn)。

　　烘干溫度是出風(fēng)溫度還是烘干房的溫度烘干的物料是不是必須要這么高的溫度如果需要80℃或者90℃的高溫，是全程都需要這么高的溫度還是某一個(gè)時(shí)間段只有弄清楚這些問(wèn)題，才能更好地解決熱泵烘干過(guò)程中遇到的問(wèn)題。

　　高溫定值

　　低溫?zé)岜茫汉娓蓽囟仍?0~45℃之間，比如海產(chǎn)品的烘干，如果沒(méi)有特殊要求，一般情況下盡量不用。

　　中溫?zé)岜茫汉娓蓽囟仍?5~65℃之間，基本上所有農(nóng)副產(chǎn)品、食品都適合用這個(gè)溫度段烘干。

　　高溫?zé)岜茫汉娓蓽囟仍?5~85℃之間，部分農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品、花卉等的高溫烘干段。

　　超高溫?zé)岜茫汉娓蓽囟?5~105℃之間，工業(yè)等特殊領(lǐng)域，應(yīng)用范圍較小。

　　烘干出風(fēng)溫度≠烘干房溫度

　　首先，要確定烘干溫度要求是出風(fēng)溫度還是烘干房的溫度。目前空氣源熱泵烘干分為低溫、中溫和高溫三種類(lèi)型，這里是按照熱泵烘干機(jī)的出風(fēng)溫度來(lái)劃分的。

　　低溫?zé)岜谩娓蓽囟仍?0~45℃之間的熱泵，即烘干溫度可能低于環(huán)境溫度的熱泵，除能升溫烘干外可能還得制冷降溫干燥。低溫?zé)岜帽容^適合開(kāi)環(huán)機(jī)器，閉環(huán)也可以實(shí)現(xiàn)，但無(wú)論開(kāi)環(huán)閉環(huán)，烘干時(shí)間都比較長(zhǎng)，效率較低。因此，如果沒(méi)有特殊要求，一般情況下都盡量不用低溫?zé)岜谩?/p>

　　中溫?zé)岜谩娓蓽囟仍?5~65℃之間的熱泵，即烘干溫度高于環(huán)境溫度。45~65℃這個(gè)溫度段對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品等食品來(lái)說(shuō)是黃金溫度，基本上所有農(nóng)產(chǎn)品海產(chǎn)品都適合在這個(gè)溫度段烘干，而且速度、質(zhì)量、效率都可以做到z佳。因此，治理食品類(lèi)的烘干，應(yīng)盡量考慮或嘗試用中溫機(jī)。

　　高溫?zé)岜谩娓蓽囟仍?5~85℃之間的熱泵。高溫對(duì)水份的揮發(fā)影響很大，有些農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品、工業(yè)品必須要有一定的高溫，才能將內(nèi)部的結(jié)合水揮發(fā)出來(lái)。

　　超高溫?zé)岜靡弧娓蓽囟?/p>

　　85~105℃之間的熱泵，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，配件昂貴，效率高。由于超高溫?zé)岜眯枰捎枚趸嫉雀叻悬c(diǎn)（40℃以上）的制冷劑，因此只能采用閉環(huán)熱泵。接近100℃的烘干溫度，基本上實(shí)現(xiàn)閃干，烘干速度f(wàn)?？欤壳笆袌?chǎng)上這種類(lèi)型的烘干產(chǎn)品還很少。

　　在終端市場(chǎng)上，我們常說(shuō)的烘干溫度大多指的是烘干房的溫度，也就是物料烘干的實(shí)際溫度。烘干房溫度并不w全等同于物料的烘干溫度，比如玫瑰花烘干需要的溫度在40~55℃

　　之間，但是在升溫階段，熱泵烘干的出風(fēng)溫度可以達(dá)到55℃，而烘干房溫度是達(dá)不到這么高的溫度的；而到了烘干的后期，熱泵烘干的出風(fēng)溫度保持在55℃，烘干房的溫度也是可以達(dá)到55℃的。另外，烘干房的溫度除了熱泵烘干提供熱源外，還可以使用其他輔助熱源，比如熱泵烘干出風(fēng)溫度為60℃，烘干房溫度也能夠達(dá)到60℃，但是物料需要的烘干溫度需要70℃，那么可以使用電加熱，將60℃的烘干房溫度上升到70℃。在這種情況下，70℃的烘干溫度是空氣源熱泵和電加熱共同完成的。

　　文章整理：熱泵烘干機(jī)