八角如何烘干

 高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)廠家   2023-04-28 19:00   800 views 人閱讀  0 條評(píng)論
="空氣能熱泵柿餅烘干機(jī)"
摘要:

八角小百科八角是八角茴香科、八角屬的一種植物。喬木,樹冠塔形,橢圓形或圓錐形。樹皮深灰色,枝密集。葉不整齊互生,倒卵狀橢圓形,倒披針形或橢圓形。正糙果3-5月開花,9-10月果熟,春糙果8

  八角小百科

  八角是八角茴香科、八角屬的一種植物。喬木,樹冠塔形,橢圓形或圓錐形。樹皮深灰色,枝密集。葉不整齊互生,倒卵狀橢圓形,倒披針形或橢圓形。正糙果3-5月開花,9-10月果熟,春糙果8-10月開花,翌年3-4月果熟。果梗長20-56毫米,聚合果飽滿平直,呈八角形。

  八角果為Z名的調(diào)味香料,也供Y用。果實(shí)含芳香油,是制造化妝品、甜香酒、啤酒和食品工業(yè)的重要原料。八角為南Y熱帶樹種,喜冬暖夏涼的山地氣候,適宜種植在土層深厚,排水良好,肥沃,偏酸性的沙質(zhì)壤土或壤土上生長良好,在干燥瘠薄或低洼積水地段生長不L。

  八角加工工藝步驟

  八角采收的時(shí)間因用途有所不同,加工干果要在8月下旬后采,10月中、上旬采完才能保證質(zhì)量,3-4斤鮮果加工得1斤干果,6、7月采的要5斤鮮果才1斤干果,質(zhì)量較差,為保證八角質(zhì)量,不應(yīng)早采。采收時(shí)要求輕拿輕放,不要損傷果皮和尖角,嚴(yán)禁用竹桿敲打,注意不要損壞樹上的幼果。盛裝用具Z好用柔軟的麻袋、布袋,不用粗糙的竹筐,采摘時(shí)應(yīng)選晴天,便于加工,雨天采摘易生霉、變質(zhì)、發(fā)熱。

  八角烘干工藝

  目前,八角烘干有如下幾種方法:

  方法一:.太陽曬干,將鮮八角茴香果直接攤曬在曬場上,在太陽光下曬4-5天可干燥為成品;

  方法二:殺青曬干 ,將八角鮮果置于90-100攝氏度水中,攪拌4-6min,待八角果顏色由綠轉(zhuǎn)變?yōu)榈璈色時(shí)撈出,攤曬在曬場上,在太陽光下曬4天可干燥為成品;

  方法三:熱泵烘干機(jī)烘干:

  1、采用八角烘干機(jī)進(jìn)行八角烘干之前,要先進(jìn)行殺青,讓烘干后的顏色能達(dá)到要求。即將八角放到接近燒開的水里面浸泡3分鐘左右,待八角的顏色稍微變黃一點(diǎn)撈起,散開F到熱泵八角烘干機(jī)烘房里面,開啟空氣能熱泵八角烘干機(jī)進(jìn)行烘干。

  2、進(jìn)行烘干操作,將八角熱泵烘干機(jī)調(diào)為烘干模式,溫度調(diào)為60℃,烘干1個(gè)小時(shí)。注意這個(gè)階段不需要進(jìn)行排濕,主要是為了控制顏色。

  3、將八角熱泵烘干機(jī)烘干模式調(diào)為烘干+排濕,溫度調(diào)為55℃,烘干3個(gè)小時(shí)。注意這個(gè)階段要進(jìn)行大量排濕。

  4、保持烘干+排濕模式,溫度調(diào)為50℃,烘干3個(gè)小時(shí)。注意這個(gè)階段要進(jìn)行大量排濕。

  5、繼續(xù)保持烘干+排濕模式,溫度調(diào)為45℃,烘干3個(gè)小時(shí)。注意這個(gè)階段濕氣相對(duì)較少,可慢慢排濕

  6、將模式調(diào)為烘干模式,溫度調(diào)到65℃,烘干2個(gè)小時(shí)。烘干程序結(jié)束。

  八角熱泵烘干機(jī)選型

  八角主產(chǎn)于中國廣西西部和南部(百色、南寧、欽州、梧州、玉林等地區(qū)多有栽培),主要在夏季收成,八角適用于托盤式平鋪烘干。

  我們奧伯特給出的方案就是選擇開環(huán)側(cè)出風(fēng)設(shè)備或后出風(fēng)設(shè)備的主機(jī)熱源即可。

  7P設(shè)備,烘房可建約25立方,一次可以烘鮮料約500公斤;14P設(shè)備,烘房可建約50立方,一次可以烘鮮料約1000公斤。日產(chǎn)量超10量鮮料,可選用流水線烘干。

柿餅烘干

案例一:陜西渭南市富平縣20噸柿餅烘干項(xiàng)目

共采用智恩熱泵烘干系統(tǒng)4套,每套的配置為:烘干房體:8m*2.8m*2.6m。分體式熱泵烘干機(jī):12匹兩臺(tái)。每套烘干柿餅現(xiàn)貨5噸。點(diǎn)擊查看詳情

金銀花烘干

智恩空氣能熱泵金銀花烘干機(jī)+金銀花烘干房

陜西咸陽武功縣金銀花烘干系統(tǒng)(金銀花烘干機(jī)+金銀花烘干房):一體式熱泵烘干機(jī)組:15匹,烘干房:2.2*9.6*2.3。點(diǎn)擊查看詳情

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