首先:把白玉菇平鋪在專用物料車上,不宜太厚。將裝滿白玉菇的物料車推入烘干房內(nèi),開啟智能白玉菇烘干機開關(guān)。設(shè)定好相關(guān)溫度和濕度。烘干的前期將溫度設(shè)定50度,不排濕,時間為1~2小時。
然后:烘干的中期將溫度設(shè)定55度+排濕功用,時間為9-10小時,這時要根據(jù)濕度巨細(xì)來設(shè)定排濕的形式。要注意觀察溫度和濕度的變化曲線。
***后:將溫度設(shè)定為60度+守時排濕,直到徹底烘干。烘出的白玉菇干燥均勻,潔凈無污染,品相和干燥度達(dá)到抱負(fù)的狀態(tài)。要注意: 開端溫度不能設(shè)置太高,否則到***后白玉菇會變黑起泡。
白玉菇烘干工藝與茶樹菇等食用菌大同小異。白玉菇熱泵烘干機實質(zhì)是一種高溫?zé)岜煤娓蓹C,本機經(jīng)過壓縮空氣進行升溫(烘干房內(nèi)可調(diào)溫度為:8-75,可調(diào)濕度:5%-95%),徹底不必鍋爐、不必?zé)?、不必?zé)?、不要燒炭、不必蒸汽,只需要少量的電能來?qū)動壓縮機就可以取得所需要的高溫?zé)崃浚麢C安全、環(huán)保、衛(wèi)生、無污染、無廢氣排放,運轉(zhuǎn)電費超低,是一種節(jié)能環(huán)保的烘干解決方案。
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