臘肉烘干機好用嗎？這對與很多要購買烘干機設(shè)備的用戶來說，是很關(guān)注的一個問題，臘肉烘干機的問世，告別了以前傳統(tǒng)的臘肉干燥方式，傳統(tǒng)臘肉的干燥模式就是用煙來進行熏烤或者是用自然的干燥來烘干，就是用太陽來進行曬干。

　　臘肉烘干機烘干原理

　　臘肉烘干機烘干的原理就是利用熱泵原理進行烘干，設(shè)備的組成主要有蒸發(fā)器、冷凝器、節(jié)流原件、壓縮機這四部分組成。臘肉烘干機的主要來源是空氣中的熱量，那么空氣中的熱量是怎樣進行吸收的呢？主要靠的是蒸發(fā)器，蒸發(fā)器在外界中吸收熱量，傳到壓縮機進行做功，再由節(jié)流裝置進行控制流量，傳到冷凝器進行放出熱量，這就是臘肉烘干機的烘干原理。

　　臘肉烘干機與傳統(tǒng)的烘干方式那個更勝一籌？

　　答案是：臘肉烘干機。

　　為什么呢？傳統(tǒng)的臘肉干燥方法是很受限制的，比如自然干燥方式，如果天氣溫度不高，或者天氣不好的情況下就無法進行臘肉的干燥，煙火烘烤的方式的限制就是在于，再臘肉用火干過程是很污染環(huán)境的，而且在干燥的過程也是不安全的，很容易引起火災(zāi)的現(xiàn)象。

　　臘肉烘干機就完全克服了傳統(tǒng)的干燥的不良之處，臘肉烘干機在烘干的時候是不受外界進行影響的，烘干的過程也是無污染氣體排出來，烘干過程安全、使用，完全復(fù)合的臘肉烘干的情況。

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