使用熱泵烘干機(jī)設(shè)備烘干茶葉會(huì)有什么影響嗎?
我們都知道,茶葉的烘干,方式有許多種,不同的方式來烘干我們的茶會(huì)有什么樣的影響,今天我們就來進(jìn)行了解了解我們使用熱泵烘干機(jī)設(shè)備來烘干我們的茶葉會(huì)有什么樣的一個(gè)影響。
由于不同干燥方式工藝的差異,茶葉干燥后的品質(zhì)也存在一定的差異。生曬柑普,由于柑皮的揮發(fā)油活性保留完好,油囊更加通透,沖泡時(shí)候營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也就穩(wěn)定浸出;另外其相
皮與普洱茶含有的豐富維生素,在陽光下可以促使更容易被身體吸收。除此,生曬柑普還多了紫外線M菌的X果,給健康與A全性是額外增加了一重保障。另外,生曬柑普顏色更加鮮
艷,更接近茶葉原來的顏色。
高溫烘干雖然提高了效率,但相對(duì)就損失了這一個(gè)過程。高溫烘干柑普因?yàn)榻?jīng)過高溫烘烤,其部分營(yíng)養(yǎng)成分流失,對(duì)維生素也有破壞X果,口感滋味M顯就不如生曬茶葉,顏色
偏暗,甚至發(fā)黑。生曬柑普因?yàn)檫吷鷷襁呹惢钥诟懈?,日光生曬這一過程自然溫和,茶品的茶性相對(duì)溫醇,其滋味純正無火燥,所以喝生曬茶葉不會(huì)上火。而高溫烘干則是
火燥稍重,溫醇不足,喝起來還會(huì)有苦澀的味道。
低溫烘干相比高溫烘干,茶葉的品質(zhì)會(huì)更好,因?yàn)榈蜏睾娓墒悄M日光生曬的模式,盡可能地保留了相普茶原來的口感和營(yíng)養(yǎng)成分。目前,市場(chǎng)上茶葉烘干的方式主要采用低
溫烘干,也有一些經(jīng)銷商為了J低運(yùn)行成本和減少烘干時(shí)間采用高溫烘干,但是只要有一定經(jīng)驗(yàn)的人喝后就會(huì)M顯感受到兩者的差異。
總結(jié):我們使用熱泵烘干機(jī)設(shè)備來進(jìn)行烘干我們的茶葉,是不會(huì)對(duì)我們的茶葉有什么影響的,而是使用我們的空氣額能熱泵烘干機(jī)設(shè)備來進(jìn)行烘干我們的茶葉反而會(huì)更加的A全,因?yàn)槲覀兊目諝饽軣岜煤娓蓹C(jī)設(shè)備在烘干的時(shí)候是不需要燃燒物料來進(jìn)行提供熱量的,
所以我們烘干的時(shí)候是不會(huì)有污染的氣體排出來的,這就不會(huì)污染我們的茶葉,給我們的茶葉有了保障,食用時(shí)更加的放心,而且我們?cè)诤娓刹枞~烘干機(jī)設(shè)備的時(shí)候是不需要人員進(jìn)行看守的,全程智能烘干,避免了人力物力的浪費(fèi)。
文章整理:茶葉烘干機(jī)
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