白茶烘干機(jī)烘干工藝

　　茶葉的烘干，利用熱泵式的烘干方法來進(jìn)行給白茶烘干，烘干的時(shí)間縮短了許多，烘干的成本也低了，因?yàn)樵谝郧盎ń焚F白茶是自然烘干等這些方法來進(jìn)行給白茶烘干的，或者是燃煤鍋爐等來烘干，但是這種烘干需要的時(shí)間是比較長的，而利用了我們的熱泵式烘干機(jī)設(shè)備來進(jìn)行烘干白茶，烘干的時(shí)間縮短了許多，烘干的成本也節(jié)約下來了，我們利用這款烘干機(jī)設(shè)備在烘干白茶的時(shí)候是吸收外界中的空氣熱量來進(jìn)行給白茶烘干的，成本是只需要少量的電量來進(jìn)行驅(qū)動(dòng)就可以帶動(dòng)烘干機(jī)設(shè)備運(yùn)行，產(chǎn)生高熱量來進(jìn)行烘干白茶。

　　白茶烘干機(jī)設(shè)備烘干工藝

　　白茶采摘后就是萎凋，將采摘的鮮茶葉厚度均勻放于烘干托盤上，之后推進(jìn)烘干房里進(jìn)行萎凋，整個(gè)萎凋過程為30個(gè)小時(shí)左右，烘干房內(nèi)溫度不得超過35℃。具體分為三個(gè)不同階段，

　　階段一段是前10小時(shí)溫度要求在20℃-25℃。

　　階段二是經(jīng)過10小時(shí)的緩慢升溫將溫度升到27℃-28℃，然后再經(jīng)過10小時(shí)的萎凋升溫過程將溫度升到35℃，特別注意的是整個(gè)工序過程要保證烘干房通風(fēng)均勻。將萎凋后的白茶堆放在一起，上覆抹布，讓白茶微微發(fā)酵3-5天。

　　當(dāng)白茶堆積發(fā)酵完成后，進(jìn)行高溫烘干，將熱泵烘干機(jī)的溫度設(shè)為60℃-75℃，不得超過75℃，烘干10個(gè)小時(shí)左右即可。經(jīng)過此過程干燥的白茶含水率都控制在5%以下。

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